قال د .حسام عبد الغفار المتحدث باسم وزارة الصحة إن الشهادات الصحية للعاملين بمجال الغذاء هى وثيقة تؤكد خلو العامل فى مجال الغذاء من أى أمراض ممكن تنتقل للغذاء لضمان وصول غذاء آمن وسليم للمتعاملين معه.
وأضاف عبد الغفار خلال مداخلة هاتفية لبرنامج ( التاسعة) أنه يوجد حوالى مليون عامل فى مجال تداول الغذاء على مستوى الجمهورية وأكثر من 250مركز لفحص والكشف على العاملين.
ولفت إلى أن ما يميز الشهادات الصحية الحالية أنه سوف يتم ميكنة جميع إجراءاتها من بداية التقديم من خلال الموقع الالكتروني وتحديد موعد الكشف وتحديد النتائج وإصدار الشهادات حتى إرسالها إلى العاملين من خلال البريد وذلك لتسهيل الإجراءات والاطمئنان على عدم وجود تلاعب في الشهادات ووصولها بشكل سريع.
وأكد على أن إصدار الشهادات إلكترونيا سوف يسهل وجود قاعدة بيانات واضحة لجميع العاملين لضمان سهولة تحديد مواعيد تجديد الشهادات .
وأشار إلى أن إصدار الشهادات لا تكفى عن وجود متابعة بشكل دورى اسبوعى أو شهرى من قطاع الطب الوقائى بوزارة الصحة للتأكد من سلامة العاملين في مجال الغذاء.
برنامج (التاسعة )يعرض يوميا على شاشة القناة الأولى تقدم الإعلامى يوسف الحسيني.
